Protection des cultures
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Colza : quelle alimentation pour assurer un bon démarrage ?

Roméo Vezo
20/10/22

Comment sécuriser l’implantation du colza grâce à la nutrition ?

Quels sont les éléments les plus importants et sous quelle forme les apporter ?

C’est ce que nous allons explorer dans cet article !

Assurer une bonne alimentation

1 - La potasse : le potassium est le premier pilier du fonctionnement physiologique et de santé de la plante. Les gros apports de potassium sur la tête de rotation sont idéaux. Sur colza : viser un minimum de 150u pour une rotation de 3 ans permettra au colza d’avoir ce qu’il lui faut en potassium et d'en laisser suffisamment pour les céréales. N’oubliez pas qu’une partie du potassium peut être apporté en foliaire.

2 - Le soufre : étroitement lié à l’azote dans les processus biologiques, le soufre est essentiel à la formation de protéines, de certaines vitamines et enzymes. Il est également essentiellement impliqué dans la photosynthèse et le métabolisme énergétique global. L’azote et le soufre sont dépendants l’un de l’autre dans le métabolisme de la plante : on compte environ 1 unité de soufre pour 5 unités d’azote pour les crucifères.

3 - Le magnésium : atome central de la chlorophylle. Très important en début de cycle. Une déficience en manganèse peut avoir un effet sur le développement de virus, notamment telluriques.

4 - Le bore : lié à l’assimilation et au transport du calcium au sein de la plante, le bore réduit l'infection par la maladie ou atténue ses effets. La forme octaborate a un effet avéré sur les insectes pondeurs, et permettrait de limiter la problématique grosses altises.

5 - Le manganèse : est utilisé pour la photolyse de l'eau afin de produire de l'oxygène et des électrons lors de la réaction lumineuse de la photosynthèse. Il agit comme un cofacteur essentiel. Gros besoin en manganèse pour le colza (au moins 1,9 kg pour viser >30 q/ha à la récolte). En termes de quantités, le colza a plus besoin de manganèse que de bore dans son métabolisme (voir schéma ci-dessous).

Quantités d'éléments absorbés par le colza en fonction du temps (MERRIEN et al., 1988)

Nos recommandations pour sécuriser le colza à l’implantation :

  • 5 L/ha d'acides aminés.
  • 2 kg/ha d’octaborate.
  • 360 g/ha de manganèse.
  • 320 g/ha de magnésium.

→ En deux passages aux stades 2 feuilles et 8 feuilles sous forme complexée.

Travailler sur les bonnes formes d’apport

Une alimentation équilibrée, c'est aussi mettre les bons additifs autour des oligo-éléments.

Les acides aminés permettent d'apporter des cocktails et de supprimer les phénomènes d'antagonisme.

Lorsqu'on les travaille sous leur forme strictement minérale, des phénomènes d’antagonismes peuvent apparaître. L'adjonction d'acides aminés va vous permettre de les intégrer dans des molécules organiques qui se rapprochent le plus de ce qu'on peut retrouver en absorption au sol par la plante ou en foliaire.

L’intérêt est globalement de protéger vos oligo-éléments avec des acides aminés et ainsi d’en tirer le meilleur parti d’un point de vue technique. La réaction se fait immédiatement.

Schéma de complexation des oligo-éléments par des acides aminés (OLIGO+, 2023)

La stratégie : anticiper

On a souvent tendance à raisonner en termes de carences. Nous pensons qu’attendre les carences avant de réagir est une méthode peu sécurisante.

Il est important aujourd'hui d’aller vers des systèmes d'assurance. Dans un contexte où l’on perd de plus en plus de spécificités pour lutter contre certains ravageurs, il faut arriver à stimuler les défenses naturelles des cultures, à faire en sorte que l'attaque soit moins agressive sur la plante.

On connait les facteurs qui peuvent entraîner des manques :

  • Certains désherbants racinaires peuvent réduire l’absorption du manganèse.
  • La qualité de la matière organique impacte la capacité de la plante à se nourrir à partir des éléments du sol : trop de MO stable entraîne des blocages d'oligo éléments, notamment du cuivre, manganèse et bore.
  • L’acidité du sol : les oligos sont assimilables dans des fourchettes de pH qui sont connues.
Plages d'absorption des éléments minéraux selon le pH du sol (HAUERT, 2023)

Il s'agit d'évaluer les risques qui se présentent sur la parcelle et d’identifier les quantités d’oligo-éléments à apporter pour les anticiper.

Prévoir un budget cohérent d’oligo-éléments permet de se prémunir des risques.

Chez Oligo+, notre mission est de simplifier votre métier en vous permettant de travailler plus sereinement, d'améliorer vos marges et d'avoir une meilleure intégration environnementale.

Comment ?

En proposant des engrais à la fois simples d’utilisation, révolutionnaires et économiques.

En intégrant un service qui vous accompagne tout au long des cycles culturaux, dans vos prises de décisions, et détermine avec vous le meilleur moment pour l’épandage des engrais.

Notre volonté est d’apporter de l’importance à la prise en compte de trois facteurs qui sont indispensables pour faire progresser un système : l’Homme, le sol et la plante. Nous construisons une méthode solide et personnalisée, qui saura s’adapter à chaque ferme pour combiner performance et protection du sol grâce à des pratiques simples et maitrisées.